Oherwydd ei flas cryf, dylid defnyddio pum{0}}powdr sbeis yn gynnil, yn gyffredinol mae 2-5 gram yn ddigon. Mae gan bowdr pum sbeis arogl cyfoethog, gyda blas sbeislyd ac ychydig yn felys. Fe'i defnyddir yn bennaf i sesnin bwydydd wedi'u brwysio a'u grilio, neu fel cynhwysyn mewn llysiau wedi'u piclo a sesnin pot poeth.
Mae yna hefyd rai cyfyngiadau dietegol o ran pum{0}}powdr sbeis. Ni ddylid ei fwyta os oes ganddo lewyrch olewog neu os yw wedi troi'n chwerw. Dylai menywod beichiog osgoi ei fwyta yn ystod beichiogrwydd cynnar, oherwydd gall achosi sychder a rhwymedd berfeddol yn hawdd.
