Ffynhonnell Flas Mefus

Mae mefus yn perthyn i'r teulu Rosaceae a gellir eu canfod yn wyllt ac wedi'u trin. Mae gan fefus gwyllt -ffrwythau llai, tywyllach ac arogl cryfach na mathau wedi'u tyfu. Yn Ewrop ac America, mae mefus yn aeron sy'n cael ei fwynhau'n eang, sy'n cael ei fwyta nid yn unig fel ffrwythau ffres ond hefyd yn cael ei ddefnyddio yn y diwydiant bwyd i wneud jamiau, sudd a chynhyrchion bwyd eraill. Mae'r diwydiant blasu a phersawr hefyd yn eu defnyddio i gynhyrchu cyflasynnau mefus naturiol. Yn ystod y blynyddoedd diwethaf, mae tyfu a bwyta mefus yn Tsieina hefyd wedi bod yn datblygu'n raddol.